精油の蒸留方法は、水蒸気蒸留法?
精油の蒸留方法は、水蒸気蒸留法?
精油の蒸留方法って知っているでしょうか?
柑橘系以外のほとんどの精油は水蒸気蒸留法で作られます。
これは、原料となる芳香植物を蒸留がまに入れ、そこへ水蒸気を通して
植物を蒸して芳香成分を揮発させます。
芳香成分を含んだ水蒸気は冷却器に集められ、冷やされて液体として
集められます。
この液体は、上方に比重の薄い製油が、下方にはわずかに精油分が
溶け込んだ芳香蒸留水(フローラルウォーター)が溜まります。
フローラルウォーターは製油より作用がマイルドでなおかつ
(5%以下)に精油成分を含むため化粧水や飲料として
用いられます。
ただし、柑橘系の場合、果皮からしぼり出しているので、
厳密にはエッセンスとして製油(エッセンシャルオイル)と区別します。
ジャスミンは溶剤抽出法によってとり出すものでアブソリュートと
呼ばれる方法ですが、これは製油より粘度が高い傾向があり
有機溶剤が完全に除去されていない可能性も高いので
芳香浴で使うのが一般的です。
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